2024年1月17日 / 最終更新日 : 2024年1月17日 hachikousya お米の知識 お米はヘルシーフード!?お米の知られざる健康効果を解説 目次 1.お米に含まれる主な栄養素 2.お米はダイエットの敵?敬遠される理由 3.お米の果たす役割 4.お米はお肌の味方?! 5.まとめ 近年、よく耳にする「糖質制限」という言葉。 一見、米は健康に良くないもののように受 […]
2023年12月6日 / 最終更新日 : 2023年12月6日 hachikousya お米の知識 初心者でも出来るお米の美味しい炊き方|自宅の炊飯器でご飯が生まれ変わる! 新米が出てから久しい今日この頃、まだ昨年のお米が処理できていない方・いつも同じ食べ方で飽きてしまっている方・外食で食べるような一工夫加えたご飯を作りたい方・そんな方々向けに簡単なひと手間でお米が生まれ変わる方法を解説して […]
2023年11月24日 / 最終更新日 : 2023年11月24日 hachikousya お米の知識 お米1合はどのくらいの量?|お米の基本知識 お米を炊く時にどのくらいの量を炊けばよいかわからない。。。 普段あまり料理をしない方はこういった経験があるかと思います。 今回は、そういった方に向けて1合はどのくらいの量なのか解説していきます。 1合は何g? 1合=15 […]
2023年11月24日 / 最終更新日 : 2023年11月24日 hachikousya お米の知識 ご飯の炊き方|初心者でもおいしく炊く方法 普段から当たり前のように食べているご飯ですが、いざ自分で炊こうと思うと手順がよくわからない。。。。。 そんな一人暮らしの学生さんや単身赴任のお父さんは意外に多いのではないでしょうか? かくいう私も一人暮らしを始めた当初は […]
2023年11月6日 / 最終更新日 : 2023年11月6日 hachikousya お米の知識 お米の浸水時間はどれくらい?季節や利用シーンによる違いや注意点を解説! 新米のおいしい季節となりました。収穫したてのお米は香りが立ってモチモチとしておいしいですよね! 今回は、普段はあまり自炊しないという方や昨今のキャンプブームに乗って外で料理をしたい!という方に向けてお米の浸水時間について […]